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Gyuto 18 cm Klingenlänge

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Gyuto 18 cm Klingenlänge

Art.Nr.:: 1018
Lieferzeit:: 2 bis 8 Wochen (Ausland abweichend)
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399,00 EUR

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Beschreibung

Beschreibung

Gyuto 18 cm Klingenlänge

Diese Messerform wird "Gyuto" genannt und wird in der japanischen Küche hauptsächlich für Rindfleisch verwendet. Die schlanke Klingenform ist geeignet für genaue zieh und schiebe Schnitte.

Griffmaterial und Stahlvariante bitte auswählen.

Das Bild dient als Beispielbild, Ihr Messer wird natürlich nach Ihren Vorgaben gefertigt.

Gesamtlänge 34 cm
Klingenlänge 18 cm
Klingenstärke 3 mm

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