Gyuto 16 cm Klingenlänge
Diese Messerform wird "Gyuto" genannt und wird in der japanischen Küche hauptsächlich für Rindfleisch verwendet. Die schlanke Klingenform ist geeignet für genaue zieh und schiebe Schnitte.
Griffmaterial und Stahlvariante bitte auswählen.
Abmessungen:
- Gesamtlänge 31 cm
- Klingenlänge 16 cm
- Klingenstärke 3 mm
Die Produktbilder dienen als Beispielbilder, Ihr Messer wird nach Ihren Wünschen angefertigt.
