Kupfer gomai 28 cm Klingenlänge
Dieses wunderschöne Kupfer gomai / Damast Gyuto ist das erste Exemplar welches 2023 entstanden ist. Diese Klinge wurde handgeschmiedet mit Schneidlage aus 1.2510 (Wolframstahl) und Seitenlagen aus Kupfer / 1.2842 / 1.5634. Griff wurde handgefertigt aus limitierter schwarz stabilisierter Maserbirke, die Zwinge aus einem Carbon / Kupfer Verbundstoff, Spacer aus schwarzem G10 und Kupfer.
Abmessungen:
- Gesamtlänge von 45 cm
- Klingenlänge 28 cm
- Griff 15,5 cm
- Klingenstärke beträgt 3 mm.